11月11日至13日，中国医师协会营养医师专业委员会2016年年会在广东省深圳市召开，在年会上国内外《特殊医学用途配方食品》相关产品进行了展示，国外有雅培、雀巢、纽迪希亚，国内有力邦、沛可、励成等大企业参展，我校生科院医疗膳食研究所王晓洁教授带团队携多款自主研发的《特殊医学用途配方食品》相关产品进行参展，引起业界的关注，尤其是肿瘤化疗期、晚期全营养等产品，得到了与会临床医生的广泛认可，与十余家医院营养科达成临床合作意向，为我校应用型研究培育了新的增长点。通过参展发现，这种产学研模式是将来企业发展的重要模式，也是产品市场竞争中的坚强后盾，深受医生和百姓的信任。
鲁东大学医疗膳食研究所注重基础研究和人才培养，致力于特殊医学用途配方食品、医疗膳食食品、功能食品、生物制品及食品安全检测技术的开发与推广。随着国家《特殊医学用途配方食品通则》的出台，鲁东大学医疗膳食研究所将特殊医学用途配方食品和为病人提供特殊膳食确立为主攻方向，积淀了优势明显的研究基础和产品开发经验，特殊膳食产品的研究与开发水平均走在行业的前列。（生命科学学院，图文：王晓洁，审核：刘新海）
